Kun for investorer: 2023 parceller fra Domaine Pierre Girardin

Pierre Girardin er en af bannerførerne i en ny generation af exceptionelle winemakers fra Bourgogne, der er godt i gang med at tage verden med storm og støbe et solidt fundament for fremtidens storhed. Både for disse unge winemakers hver især, men bestemt også for regionen som helhed.

Girardin har adgang til nogle af bourgognes mest ikoniske marker, er særdeles stærkt i hvidvin og har fundet sin egen stil, der har gjort ham til et af Bourgognes nye og klareste stjerneskud.

Vi har besøgt og fulgt det unge stortalent fra før spotlysene på den store vinscene kastede lys over det nye domæne, hvilket gør, at du har en unik mulighed for at købe ind i denne case med vine direkte fra Girardins egen kælder.

Domaine Pierre Girardin: Missionen er klar

Kalenderen siger 2017 og en 18-årig Pierre Girardin etablerer officielt sit eget domæne i Meursault. Girardin er dog ikke et nyt navn i regionen. Pierres far, Vincent Girardin er nemlig vinavler i 12. generation. Han besluttede dog at sælge størstedelen af familiens vinmarker i 2011 for at forfølge nye udfordringer. Vincent beholdt dog 4,5 hektarer i Pommard, Volnay og Meursault og lod således døren stå på klem i tilfælde af, at vinen også løb i Pierres vener. Og det gjorde den.

Pierre voksede ud af sin fars fodspor, implementerede biodynamiske principper (ja, dem Leflaive og Leroy praktiserer), dyrkede sine terroirs med viden og respekt og fandt en stil, der er helt sin egen. Hans vision for sit vinhus er soleklar. Hans perfektionisme er vandtæt og troen på egen filosofi har cementeret hans berettigelse på Bourgognes bedste vinmarker.

Afklaring: Det er med at holde tungen lige i munden. Vincent Girardin er Pierre Girardins far. Pierres fulde navn er Pierre-Vincent, men vi sløjfer Vincent for at minimere forvirringen. Pierres domæne hedder Domaine Pierre Girardin – altså uden Vincent.  

Kom i dybden med formatet af Domaine Pierrer Girardin i denne fyldige artikel: Pierre-Vincent Girardin | Bourgognes rising star

Girardin has hit the ground running with an impressively wide portfolio that includes iconic appellations such as even Montrachet and Chambertin, and he has equally rapidly found eager international representation with top importers.

- William Kelley, The Wine Advocate

Adgang til de helt rigtige marker

Domaine Girardin laver god vin. Men Domaine Girardin laver i særdeleshed enestående hvidvin og har du fulgt med her, vil du også vide, at vi har store forventninger til hvid bourgogne i fremtiden.

Frankrig er et af verdens største vinproducerende lande og tegnede sig i 2023 for cirka 18% af verdens vinproduktion. Kun cirka 3% af hele Frankrigs vinproduktion kommer fra Bourgogne, og Bourgogne udgør under 0,5% af alt vin produceret i verden. Hos RareWine Invest snævrer vi feltet yderligere ind, da vi primært beskæftiger os med kun to af de 6 underområder, der udgør Bourgogne – nemlig Côte de Nuits og Côte de Beaune, der tilsammen omtales som Côte d’Or. Når vi i casen her retter fokus på hvid bourgogne, er det nærmest udelukkende Côte de Beaune, som er relevant, og dermed er vi også nede på mindre end 28% af det samlede areal i Bourgogne beplantet med druer til hvidvinsproduktion.

Så når vi siger, at der ikke produceres ret meget hvid bourgogne, så er det derfor. Til gengæld er det pr. definition herfra, vinen kommer, hvis der tales om verdens bedste hvidvin.

Pierre Girardin råder som nævnt over 4,5 ha i Pommard, Volnay og Meursault, men er samtidig lykkedes med at indgå langtidskontrakter med nogle af Bourgognes ypperste avlere og har således sikret sig enten direkte adgang til parceller på eller frugt fra enestående marker. Og varetager Girardin ikke selv driften, er kravene at avlerne deler samme pertentlige vinfilosofi.

På denne måde kan den unge Girardin i dag bryste sig af at kunne præsentere imponerende vine som bl.a. Le Montrachet, Chambertin, Chevalier-Montrachet, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, Meursault Les Perrieres, Batard-Montrachet og mange flere. Alle i sublim kvalitet, men produceret i minimalt omfang.

”Det er med at nyde Pierre Girardins exceptionelle vine nu, mens de stadig er til at komme i nærheden af. I fremtiden vil priserne se helt anderledes ud”

- Rasmus Nielsen, Founder, RareWine

Skyd en hvid pil efter årgang 2024: Derfor er 2023 spændende

Det franske landbrugsministerie, Agreste, skønner, at det franske vinhøstudbytte for 2024 vil falde 16-18% sammenlignet 2023. Zoomer vi ind på Cote d’Or er tallet nærmere 25 % lavere, imens det, lidt sat på spidsen, synes at reduktionen i udbyttet er endnu større lokalt i nogle af de mest prestigefyldte områder.

Vi besøgte Bourgogne i efteråret (2024) ovenpå høstsæsonen, og indtrykket var ikke prangende. Vi var vidne til vinmarker, der stod under vand (noget vi aldrig tidligere har oplevet) og historien fra de forskellige producenter vi mødtes med (herunder Girardin) var den samme: 2024 høsten var så godt som ikke eksisterende i disse områder, hvilket understøtter den generelle forventning om at 2024 vil blive en af de mindste årgange i et århundrede.

I et investeringsperspektiv gør det til gengæld årgang 2023 endnu mere interessant. Årgang 2023 er nemlig en udmærket årgang, der nu med en ekstremt reduceret årgang 2024 til følge i længere tid vil være den ”aktuelle” årgang. Markedet mister en stor mængde vin, og der findes nu engang kun den vin, der gør, til at lukke dette hul. Vi forventer, at Girardin tilbageholder noget 2023 til senere frigivelse som supplement den smule 2024 der kan komme.

So, how are the wines? […] there's plenty with which to be impressed.

- William Kelley, The Wine Advocate

Frabeder sig scores

Pierre Girardin er på mange måder sin egen, og netop dét er uden tvivl en af de ting, der har bragt ham til, hvor han er i dag. Men en af de mere iøjnefaldende ting er, at han frabeder sig scores fra de store kritikere. Årsagsforklaringen (delvist egen analyse og ord fra Pierre selv) er, at hans vin er den samme, uanset om den får 92 eller 98 point. Han har allerede ufatteligt let ved at sælge sine vine og hører til en generation, der tør at afvige fra normen.

Der foreligger ingen tegn på, at han hverken har et horn i siden på kritikerne eller ikke anerkender deres berettigelse. Det her er bare hans måde.

Invester i topvine fra Domaine Pierre Girardin

Årgang 2023 er endnu ikke fysisk tilgængelig og handles således i forsalg som ”en primeur”. Grundet vores direkte samarbejde med Domaine Pierre Girardin får du således adgang til at investere i parceller med topvin, primært hvid, fra Pierre Girardin – netop fra årgang 2023.

Mængderne er særdeles sparsomme, og den direkte allokation sikrer dig ekstremt attraktive priser.

Over de seneste fem år er prisen på tværs af alle Domaine Pierre Girardins vine i grove træk fordoblet. Både fordi priserne fra domænet sættes betragteligt op fra år til år, men i høj grad også, fordi udbuddet er så sparsomt, at priserne på de tilgængelige mængder i det åbne marked handles op af dem, der allerede har fået Girardin-åbenbaringen.

Parcellet indeholder 23 flasker, koster € 7.110 og består af følgende vine:

2023 Domaine Pierre Girardin Montrachet Grand Cru
1 stk.
OWC1 – 0,75 l
Pris: €950*

Kigger man på den imponerende liste over Girardins vine, er det vanskeligt at sætte en finger på en decideret flagskibsvin. Men med Le Montrachets status som en af de absolut ypperste (hvid)vin-marker i verden, kandiderer denne bestemt til at være det.

Pierre Girardin producerer i omegnen af, hvad der svarer til 1.200 almindelige flasker om året.

Årgang 2022 findes på wine-searcher.com. Den billigste koster € 1.291. Den billigste fra 2021 koster € 1.771.

2023 Pierre Girardin Batard-Montrachet Grand Cru, alm. + mag.
3 stk.
OWC3 – 0,75 l
Pris: € 550 pr. flaske*

1 stk.
OWC1 – 1,5 l
Pris: € €1.150*

Batard-Montrachet er en af lillebrødrene til Le Montrachet, men fortsat en af Bourgognes store grand cru’er, hvor navne som Leflaive, Ramonet og Bachelet ligeledes slår deres folder. Trods skyggen fra Le Montrachet har vi med Batard-Montrachet at gøre med noget af verdens ypperste hvidvin.

Ifølge wine-searcher.com koster verdens billigste 2022 Girardin Batard-Montrachet i øjeblikket €620*, mens en magnum fra samme årgang koster €1.625*.  

2023 Pierre Girardin Corton-Charlemagne Grand Cru La Croix
6 stk.
OWC6 – 0,75 l
Pris: €295 pr. flaske*

Tales der om verdens bedste hvidvin, er det udover Montrachet fuldstændig umuligt at komme udenom Corton-Charlemagne. Ikke underligt, når navne som Domaine de la Romanée-Conti, Coche-Dury, Bonneau du Martray og Bouchard her dyrker side om side.

Her producerer Girardin en fortolkning af Corton-Charlemagne baseret på frugt fra egen jordbesiddelse samt købte druer fra andre parceller.

Som med de øvrige vine er årgang 2023 af denne heller ikke tilgængelig på wine-searcher.com, men den billigste fra årgang 2022 koster €299*, mens den gennemsnitlige udbudspris er €426*.

2023 Pierre Girardin Chassagne-Montrachet Clos de La Maltroie Premier Cru
6 stk.
OWC6 – 0,75 l
Pris: €95 pr. flaske*

En smuk, hvid premier cru. Ganske enkelt fantastisk hvis Chassagne som også er en fin kandidat til hjemtagelse engang, hvis du går med disse tanker.

Med undtagelse af en enkelt vinhandler i Monaco, der har en løsflaske 2023 listet til € 105* er 2023 ligeledes utilgængelig på wine-searcher. En 2022 i helkasse (den eneste tilgængelig i øvrigt) koster i øvrigt €236*.

2023 Pierre Girardin Vosne-Romanée Les Suchots Premier Cru
6 stk.
OWC6 – 0,75l
Pris: €170 pr. flaske*

Parcellets eneste rødvin. Og selvom der i ovenstående er stort fokus på hvidvin, er det på ingen måde fordi, potentialet i de røde skal glemmes eller negligeres. Cuvéen Les Suchots stammer fra Vosne-Romanée, arnestedet for nogle af de absolut fineste rødvine i verden og Pierre Girardins ydmyge og ærefrygtige tilgang til sine vine gør denne premier cru ære.

Selvom der ”bare” er tale om en premier cru her, vurderer Burghound i en smagning af årgang 2019 (92p), at denne først bør drikkes fra år 2031. Årgang 2023 har således et langt liv foran sig.

RareWine Invest mener

Denne case afviger fra vores normale metodik om datadrevne investeringscases, hvor der er fokus på store vine fra hæderkronede producenter med bekræftet potentiale.

Men skal der afviges fra denne, skal et andet kriterie opfyldes, og det består i al sin enkelthed af graden af fremtidigt potentiale. Selvom vinverden og i særdeleshed i Bourgogne i vid udstrækning består af ældgamle producenter med generationers historie, popper der alligevel nye profiler op i ny og næ. Og søger man stærkt afkastpotentiale og vil forsøge at være på foran af kurven, er det blandt disse der skal ledes.

Den unge Pierre Girardin er en af disse profiler og selvom han kan puttes i kassen blandt ”nye” producenter, er hans format dog allerede bekræftet.

Vi har fulgt ham næsten siden han officielt etablerede sit domæne, og vi er langt forbi det punkt, hvor man kunne tvivle på, om han vil få succes.

Det er ligeledes sjældent, at du her investerer i vine, der er så minimalt dækket af kritikerne, men vær ikke i tvivl; Pierre Girardin laver (allerede) stor vin. Har du mødt os omkring 2020 har du formentligt også smagt hans entry level-hvidvine, der i en periode var husvin, og er lige som os selv blevet blæst bagover.

Dette er en attraktiv mulighed for en primeur-investering i vin fra en af de største stjerner i Meursault, der allerede tåler sammenligning med de store og veletablerede navne.

Domaine Pierre Girardin har en stor fremtid foran sig, og du kan komme med nu. Girardin har sat kursen og fundamentet er langt. Det bliver en spændende rejse.

Invester i 2023 parceller fra Domaine Pierre Girardin. Kun ganske få parceller tilgængelig.